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Lettre d'information SFN n°35 -  Mars 2018

Article - Une supplémentation en oméga 3, sans effet sur les accidents cardiovasculaires ?

Certaines sociétés savantes recommandent la supplémentation en  oméga 3 à longue chaîne pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Une méta-analyse regroupant dix essais d’intervention d’ampleur, ayant testé des doses journalières allant jusqu’à 1 700 mg de DHA et 1 800 mg d’EPA, n’apporte pas d’élément pour étayer ces recommandations. 

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Brève - Pas d’effet du calcium ni de la vitamine D en prévention des fractures

Les personnes âgées ayant bénéficié d’une supplémentation en calcium et/ou en vitamine D ne présentent pas un risque réduit de fractures. Telles sont les conclusions d’une méta-analyse regroupant 33 études et plus de 50 000 sujets.

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Brève - Syndrome métabolique : nouvel éclairage sur le dialogue microbiote-immunité

Les effets préventifs des fibres fermentescibles comme l’inuline sur le syndrome métabolique résulteraient du maintien de l’intégrité de la muqueuse intestinale au niveau du côlon. Dans un modèle murin, une équipe américaine précise les mécanismes sous-jacents impliquant le microbiote et son effet stimulant sur la synthèse d’une famille d’interleukines. 

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Brève - Pollution de l’eau aux nitrates et risque de cancer colorectal

Dans une  étude prospective conduite sur près de 2 millions de Danois, l’exposition  à une eau de distribution plus concentrée en nitrates est associée une augmentation du risque de cancer colorectal.

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Brève - Le régime méditerranéen réduit-il l’inflammation systémique ?

Chez des patients ayant eu un accident coronarien aigu, le régime méditerranéen exerce-t-il un effet anti-inflammatoire qui expliquerait son rôle en prévention secondaire des maladies coronariennes ? D’après une revue systématique sur le sujet, les données scientifiques actuellement disponibles ne permettent toujours pas de répondre clairement à cette question.

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Actualités SFN

- La 1ère Ecole Clinique aura lieu le 5 avril 2018 à Paris et aura pour thème : " Les régimes d’exclusion, pourquoi ? pour qui ?". et les modalités d'inscriptions sont disponibles sur notre site.

- La prochaine école (n°11) de la SFN aura lieu le 1er juin 2018 à Paris et le thème sera
« Nouveautés en Physiologie et Physiopathologie Digestives». Le programme et les modalités d'inscriptions sont disponibles sur notre site.

- Les prochaines Journées Francophones de Nutrition (JFN) auront lieu à Nice du  28 au 30 novembre 2018.  Plus d'informations sur la page des JFN.

- Le dépôt des dossiers pour les prix SFN est en cours, il se terminera le 22 avril 2018.

- Retrouvez les dernières actualités en nutrition : Le Nutri-Score, un premier pas vers une politique globale de santé publique ?  Lutte contre le dérèglement climatique : adoptez un panier flexitarien

- Retrouvez le communiqué de presse de la SFN sur le grignotage

- Consultez la liste des congrès, réunions, symposiums... à venir dans le domaine de la nutrition. http://sf-nutrition.org/evenements/ ainsi que le congrès de la SFBI et celui de la NSFA.