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16 10, 2019

Comprendre l’étiquetage nutritionnel : le Nutri-score conforté par une nouvelle étude

2019-10-16T13:50:20+02:00

Dans une étude menée auprès de plus de 1 000 consommateurs néerlandais, si les différents logos nutritionnels testés n’ont pas modifié les intentions d’achat, le Nutri-score s’est démarqué en améliorant la compréhension de [...]

Comprendre l’étiquetage nutritionnel : le Nutri-score conforté par une nouvelle étude2019-10-16T13:50:20+02:00
8 08, 2019

Rapport du GIEC 2019

2019-08-08T20:31:02+02:00

La production alimentaire est responsable de 37% des gaz à effets de serre ; par ailleurs  30% des aliments sont jetés. Réduire le gaspillage alimentaire et la consommation de viande sont indispensables. [...]

Rapport du GIEC 20192019-08-08T20:31:02+02:00
23 05, 2019

Le Parlement européen mobilisé contre les perturbateurs endocriniens

2019-05-23T23:23:15+02:00

Suite à la publication d’un rapport montrant l’existence de preuves scientifiques indéniables concernant les risques engendrés par les perturbateurs endocriniens sur la santé humaine et l’environnement dans l’Union européenne, le Parlement européen [...]

Le Parlement européen mobilisé contre les perturbateurs endocriniens2019-05-23T23:23:15+02:00
30 03, 2019

Des risques accrus de morbi-mortalité chez les femmes ménopausées consommant régulièrement des boissons artificiellement édulcorées

2019-04-01T09:26:38+02:00

Dans une cohorte de femmes ménopausées aux États-Unis, la consommation de boissons artificiellement édulcorées (BAE) s’est avérée associée à un risque accru de mortalité, et notamment d’accident ischémique cérébral. […]

Des risques accrus de morbi-mortalité chez les femmes ménopausées consommant régulièrement des boissons artificiellement édulcorées2019-04-01T09:26:38+02:00