Les Journées Francophones de Nutrition (JFN)

Trois journées consacrées à la nutrition sous tous ses aspects

 Que sont les JFN ?

Les Journées Francophones de Nutrition sont une réunion annuelle, interdisciplinaire et interprofessionnelle consacrée à la nutrition sous tous ses aspects. Les JFN réunissent bien sûr les spécialistes de la nutrition médicale, de la physiologie de l’alimentation, de la biologie, des sciences de l’aliment et de la nutrition animale. Les JFN s’ouvrent également à d’autres disciplines concernées par la nutrition ou l’alimentation, des sciences humaines et sociales à la paléo-nutrition, en passant par les technologies du futur. Toutes les interventions se tiennent en français. Les JFN sont devenues au cours de ces dernières années un événement incontournable dans le domaine de la nutrition, réunissant près de 2000 participants.

Qui organise les JFN ?

Les JFN sont organisées par  la SFN (Société Française de Nutrition) et la SFNEP (Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme) qui élaborent le programme scientifique. Sociétés savantes et associations professionnelles  (diététiciens, physiologistes, spécialistes de l’obésité,…) participent aussi ponctuellement à l’élaboration du programme.

 Qui intervient aux JFN ?

Des spécialistes reconnus dans leur domaine sont invités à présenter une conférence ouverte au grand public et trois conférences plénières sur un thème qui leur est cher. 15 à 20 symposiums permettent de faire le point sur un sujet précis au travers de trois ou quatre interventions de spécialistes reconnus sur le sujet. Des jeunes chercheurs présentent également leurs derniers travaux dans une dizaine de séances de communications orales et sur plus de 300 posters. Le monde industriel est également présent sur l’exposition et dans des ateliers organisés sous sa responsabilité. Tout chercheur ou professionnel de santé peut proposer une communication orale ou affichée qui sera évaluée sur la base d’un résumé et éventuellement retenue par le comité scientifique.

 Pourquoi participer aux JFN ?

Participer aux JFN, c’est une expérience intense d’immersion dans les sciences de la nutrition. Que vous soyez chercheur, professionnel de santé, enseignant, étudiant ou simplement intéressé par la nutrition, vous y trouverez toujours un sujet qui vous concerne. Vous rencontrerez des gens qui vous feront partager leur passion. Vous aurez peut-être l’occasion d’initier des projets en collaboration.  Chaque année une grande métropole différente nous accueille. Vous joindrez donc l’utile à l’agréable en découvrant cette ville, ses monuments et sites d’intérêt, ses restaurants… Alors, n’hésitez plus, inscrivez-vous aux prochaines JFN !