septembre 2012 – Société Française de Nutrition

0

Des interventions sur les facteurs de risques postnataux plutôt que prénataux pourraient-ils bénéficierdavantage à la prévention de l’adiposité chez les enfants ?   La corrélation observée entre l’IMC maternel et l’IMC de l’enfant […]

Face à la multiplication des produits de santé à visée amaigrissante et aux risques qu’ils engendrent, l’ANSM propose des mesures pour prévenir ces risques et améliorer la surveillance de ces produits dans […]

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a défini des AMT (Apports Maximaux Tolérables –Tolerable Upper Intake Level en anglais) de vitamine D pour les différents groupes de population.   Les AMT […]

La pratique régulière d’un exercice physique pourrait atténuer la résistance à l’insuline induite par l’accumulation de lipides dans le muscle squelettique. Telles sont les conclusions de cette étude publiée dans la revue […]

Deux études récentes viennent conforter l’hypothèse selon laquelle un stress psychologique affecterait les comportements alimentaires chez les enfants comme chez les adolescents.   La première est une étude européenne sur les relations […]

Trois plantes et 26 substances actives viennent d’être bannies par l’ANSM (Agence Nationale de Sécurité du Médicament et des produits de santé, ex AFSSAPS) des préparations magistrales à visée amaigrissante réalisées en pharmacie. […]

Faire l’impasse sur le petit déjeuner, déroger à la règle des trois repas par jour et grignoter : autant d’habitudes alimentaires aggravant le risque de développer un diabète de type II. Telles sont […]

Le microbiote intestinal est la signature d’un phénotype métabolique, indépendamment du patrimoine génétique de l’hôte et de son alimentation. Ce sont les enseignements de cette étude française (Unité Inserm 1048 Toulouse), qui […]

Des effets positifs et durables sur le mode de vie, à la fois pour les familles ayant des enfants en crèche et pour le personnel : tels seraient les bénéfices du programme HENRY […]

Aucune association n’a pu être mise en évidence entre facteurs de croissance contenus dans le lait et les produits laitiers, en particulier IGF-1, et développement de cancers. C’est ainsi que l’Anses (Agence […]