juin 2013 – Société Française de Nutrition

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L’Anses lance, à Nantes et Strasbourg, la première phase de l’étude nationale des consommations alimentaires INCA 3 : 200 personnes sont invitées à répondre au sujet de leurs habitudes en matière d’alimentation. […]

Parmi les effets bénéfiques sur lesquels sont fondées les recommandations en faveur de l’allaitement maternel, une diminution de la sensibilité des enfants aux allergies est souvent évoquée. L’allaitement maternel exclusif pourrait favoriser […]

Les enfants et adolescents diabétiques de type 1 auraient des apports en glucides inférieurs aux recommandations. Une sous-estimation des besoins en glucides dans cette population, compensée par une augmentation des apports des […]