juillet 2018 – Société Française de Nutrition

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Un consortium suisse vient de caractériser une sous-population de cellules du tissu adipeux qui ne se différencient pas en adipocytes et inhibent la différenciation des autres cellules souches adipocytaires. Des résultats majeurs […]

Des concentrations sanguines de 25-hydroxy-vitamine D (25(OH)D) élevées, mesurées chez des personnes âgées vivant en Californie, se révèlent associées à une incidence fortement réduite de diabète de type 2 dans les 12 […]

Une étude menée chez l’Homme par un consortium international et publiée dans Cell Metabolism suggère que les aliments à la fois riches en lipides et en glucides pourraient suractiver nos circuits cérébraux […]

Caractériser la durabilité des régimes alimentaires : tel était l’objectif de cette étude menée sur près de 30 000 participants de la cohorte Nutrinet, qui dresse six profils types de consommateurs en s’appuyant sur […]

Des chercheurs suédois ont suivi l’évolution du poids de femmes issues de deux cohortes pendant plus de 10 ans : celles ayant pris du poids présentaient une lipolyse sous-cutanée altérée à l’inclusion dans l’étude, […]

Dans une ré-analyse des résultats de l’étude PREDIMED tenant compte d’erreurs de randomisation,  une équipe confirme les effets du régime méditerranéen en prévention d’accidents cardiovasculaires chez des individus à risque. […]